La Fabbrica del Cotone è un locale con il
Gusto della Storia.
Nel 1902 iniziano i lavori per la costruzione dell’ex cotonificio Muggiani (poi Unione Manifatture) e, dopo un’attività fiorente di quasi mezzo secolo e una lunga ristrutturazione, riappare la nostra Fabbrica del Cotone, locale di ritrovo dove poter assaporare un’ottima e semplice cucina in un ambiente vasto ed accogliente.
L’edificio, esempio di costruzione di interesse archeologico - industriale, mantiene l’aspetto antico e si presenta con la facciata a grandi finestroni , una torre antica con rampe di scale e corrimano di ferro battuto nel contesto di un quartiere residenziale che era stato costruito per gli operai della vecchia filatura.
Nel 1902 iniziano i lavori per la costruzione dell’ex cotonificio Muggiani (poi Unione Manifatture) e, dopo un’attività fiorente di quasi mezzo secolo e una lunga ristrutturazione, riappare la nostra Fabbrica del Cotone, locale di ritrovo dove poter assaporare un’ottima e semplice cucina in un ambiente vasto ed accogliente.
L’edificio, esempio di costruzione di interesse archeologico - industriale, mantiene l’aspetto antico e si presenta con la facciata a grandi finestroni , una torre antica con rampe di scale e corrimano di ferro battuto nel contesto di un quartiere residenziale che era stato costruito per gli operai della vecchia filatura.
